Бюджет
Бюджет выручки — настройка устанавливается на определенный период времени месяц или год, на основе документа, созданного в компании для дальнейшего сравнения в отчете "Основные показатели".
- Шаг 1 - настройка для бюджета
- Шаг 2 - создать бюджет
- Как изменить принятый бюджет
- Как изменить плановые значения на день
- Как посмотреть сформированный бюджет
Шаг 1 - настройка для бюджета
1. Проверить подразделения, которые принимают участие в планировании.
ВАЖНО ! Нельзя добавить новое подразделение в уже начатый или созданный бюджет. В этом случае бюджет нужно удалить и создать заново. (настройка подразделения)
Колонка - Участие в планирование:
“Да” - подразделение принимает участие
“Нет” - подразделение не принимает участие:
2. Проверить настройку методов оплат.
Бюджет формирует значения сумм предыдущего и поза предыдущему года по типу реальных денег.
ВАЖНО! Настройка методов оплат - ссылка.
После перейти в раздел “Бюджет выручки”:
Шаг 2 - создать бюджет
В предложенной форме нажмите кнопку “Добавить”:
Появится вкладка, выберете год и ресторан:
Исключить месяца с прерыванием в работе от - это условие актуально если был месяц(а) неполным(и), например в апреле был ремонт в течение семи дней, а в сентябре был 10. В этом случае ставим условие от 7 дней. Эти месяцы не будут учтены в бюджете, их нужно сформировать вручную:
Источник данных - это выбор, по какому принципу строить бюджет:
- Автоматический - источник выбирается автоматически в зависимости от корректности выручки в фактах
- Факты - выбираются только факты (быстрее)
- Продажи - выбираются все продажи, используется в случае расхождений выручки/гостей за прошлый год (медленнее)
Шаг 1 - это планирование выручки на год:
- выручка за прошлый год
- динамика к позапрошлому году (если есть продажи)
- две правые колонки для ручного ввода данных в значении процента или суммы: - Шаг 2 - планирование среднего чека на год:
- средний чек за прошлый год
- динамика к позапрошлому году (если есть продажи)
- две правые колонки для ручного ввода данных в значении процента или суммы:
Шаг 3 - плановая посещаемость на год. Формируется автоматически на основе данных из 1 и 2 шага. Демонстрирует следующее:- посещаемость за прошлый год
- динамика к позапрошлому году ( если есть продажи)
- плановая посещаемость на год в динамике к прошлому году: - Шаг 4 - Бюджет выручки по месяцам.
Значение суммы месяца формируется на основе данных прошлого года с учетом процента увеличения. Сформированный автоматический план может не совпадать с фактическим, тогда значения можно отредактировать.
Значения могут быть двух цветов:
черный - автоматическое формирование
зеленый - изменения сделаны вручную (в качестве примера выделено красным цветом):
Мы рекомендуем указывать не только плановую сумму на месяц подразделению, но и зайти во внутрь месяца для формирования плановых значений выручки, среднего чека и посещаемости на каждый день (как настроить плановые значения внутри месяца).
Плановые значения на день можно указать или изменить если нажать на названия месяца (ссылка на настройку по дням):
Шаг 5 - Бюджет среднего по месяцам.
Значение среднего чека на каждый месяц формируется на основе данных прошлого года с учетом процента увеличения. Сформированный автоматический план может не совпадать с фактическим, тогда значения можно отредактировать:
Шаг 6 - План посещаемости по месяцам.
Значение на 6 шаге формируются автоматически на основе данных 4 и 5 шага. Заключительным действием в принятии бюджета необходимо нажать кнопку Принять бюджет:
Программа Вас оповестит о принятом бюджете:
Как изменить принятый бюджет
На главной странице нажмите на кнопку - Настройки:
В предложенной форме выберете бюджет и нажмите на карандаш:
Нажмите на три черты, далее выберете раздел, к примеру изменить выручку на следующий месяц:
Измените значения общей выручки, при необходимости укажите выручку на каждый день (ссылка - выручка на каждый день):
После любого изменения данных, обязательно на 6 Шаге нужно принять обновленный бюджет:
Как изменить плановые значения на день
Нажмите на название месяца:
будет сделан переход в детальный бюджет по дням месяца. В данной форме можно изменить плановые значение сумм на день:
Если значения сумм по дням сформированы, следующим действием переход на 5 Шаг:
В предложенной форме при необходимости изменить значения по среднему чеку:
Изменения сделаны, следующий шаг переход в 6 Шаг:
Данный шаг формируется автоматически используя данные 4 и 5 шага:
Следующий шаг переход в форму месяцев:
Как посмотреть сформированный бюджет
Если бюджет в статусе Принят, то его значения можно посмотреть без возможности изменения если нажать на название ресторана.
Принят - означает, что данные сформированы и отображены в отчете Основные показатели
Не принят - означает, что данные сформированы не до конца, стоит проверить 6 Шаг и нажать кнопку Принять бюджет:
Откроется форма в которой есть возможность посмотреть выручку, средний чек и визиты:
Если нажать на называние месяца, то откроются плановые значения выручки, среднего чека и визита на каждый день:
Вкладка История корректировок фиксирует изменяя в бюджете с детализацией когда были изменения, на какую сумму, где и кто. Данная функция предназначена для контроля, любое изменение отправляется на почту: