Описание отчета

Отчет "Выручка по дням"
Отчет отображает:

- фактическую выручку;
- план;
- отклонение от плана в абсолютных значениях и в процентах;
- выручку по гостевым подразделениям;
- количество гостей (заказов);
- и средний чек ресторана по дням и в сравнении с плановыми показателями.

Основная задача отчета дать анализ по ключевым показателям смены, в том числе в разрезе подразделений, динамики фактической выручки относительно плановых показателей.

Пример:

Каждую смену можно раскрыть и проанализировать детально используя знак “+” как показано на примере ниже.

ВАЖНО! Отклонения план/факт в данном отчете рассчитываются только в том случае, если у вас принят бюджет на текущий период.

страница 1

следующая страница


Revision #6
Created Wed, Nov 20, 2019 9:38 PM by Admin
Updated Tue, Jul 26, 2022 12:50 PM by Admin