Подразделения
В ресторане существует несколько видов деятельности, которые можно объединить в подразделения. Наиболее популярные виды: 1. Приём гостей в ресторане, который включает в себя: – зал ресторана; – VIP-зал; – бар; – летняя терраса или веранда; 2. Доставка, которая включает в себя: – доставку; – самовывоз; 3. Кейтеринг — отдельный вид деятельности; 4. Кальян — отдельный вид деятельности; 5. И другие. Основная цель настройки — распределить залы ресторана по видам деятельности (например, зал, доставка, вынос и т. д.). Это необходимо, потому что в ресторане часто используется несколько залов (например, на первом и втором этажах, VIP-зал и т. д.), но фактически это одно направление. Также важно разделить залы «ресторана» и «доставки» на отдельные подразделения.
Как проверить сформированное подразделение используя зал, тип заказ
Если тип заказа не соответствует залу или подразделению, то нужно оформить заявку в техническую поддержку на исправление. Как это сделать:
Текст обращения - Прошу в ресторане переместить Тип заказа из зала .............. в зал .................
Дополнить снимком отчета или ссылкой на отчет.
- Генератор отчетов
- Подразделения - Выбрать все
- Отчет - Поток продаж ( или Поток чеков):
- Группипровка 1 - Подразделение
- Группировка 2 - Зал
- Группировка 3 - Тиа заказа
- указать период
- сформировать
Отчет построился и теперь видно из каких залов сформировано подразделение, из каких типов заказов сформирован Зал:
