Как попасть в выборку?

Ресторан включается в отраслевую выборку только при одновременном выполнении следующих условий:

• ресторан непрерывно работал в течение последних 9 месяцев;
• по анализируемому показателю имеются данные за весь 9-месячный период;
• ресторан предоставил согласие на использование обезличенных данных в отраслевой аналитике

Для получения доступа к отраслевому отчету необходимо предоставить согласие на использование данных вашего ресторана в обезличенном виде для целей формирования отраслевой аналитики. Чтобы оформить согласие, пожалуйста, свяжитесь со службой поддержки через Telegram или Max.

Если хотя бы одно из условий не выполняется, данные такого ресторана не участвуют в расчете отраслевых индексов.

Данные будут обезличены

Отраслевые показатели рассчитываются на основе агрегированных обезличенных данных участников выборки.

При формировании бенчмарка:

• не раскрываются показатели отдельных ресторанов;
• не публикуются абсолютные значения выручки, заказов или себестоимости участников;
• используются только агрегированные отраслевые индексы динамики.

Это позволяет обеспечить конфиденциальность данных каждого участника при сохранении высокой аналитической ценности отраслевого сравнения.