“Динамика списаний” помогает управляющему ответить на следующие вопросы:
- На сколько процентов и какую сумму были сделаны списания от выручки.
- Какие статьи списания использовались.
- Какие позиции и в каком объеме сформировали списания.
- Какие комментарии были указаны в причинах.
- Укладываетесь ли вы в нормирование по списаниям.
Отчет состоит из таблицы и диаграммы.
Рассмотрим сводную таблицу:
1. Период, за который построен отчет, выручка и процент списания от выручки.
2. Наименование группы и статьи списания в ней. Общий показатель по группе и отдельные показатели по статьям.
В примере Порча - это название группы, статьи списания - это Порча товаров и п/ф кухня, Порча готовых кухня и порча готовых и п/ф бар.
3. Поиска статьи списания. В примере находим статью комплимент.
4. Две кнопки при помощи, которых можно посмотреть детально списания и динамику на диаграмме:
Кнопка «i» - показывает все проведенные списания по указанной статьи в системе автоматизации за указанный диапазон времени с возможностью раскрыть:
Выбираем конкретный день и нажимаем на “+”. День раскрылся и теперь видно какие были списания в этот день:
Кнопка «Диаграмма» - показывает динамику статьи списания в сумме и проценте от выручки по каждому месяцу:
В отчете статью списания можно переместить из одной группы в другую. Выберете статью и нажмите на «Изменить настройки методов оплат»:
В примере переместим статью “Порча” в группу Порча по срокам годности. После изменения обязательно обновить отчет:
Отчет позволяет исключить одну или несколько статей списания по необходимости и перестроить отчет без них. Выберите статью списания и нажмите “Исключить и пересчитать отчет”. В примере мы исключим Порча Бар:
Отчет обновится автоматически с указание на исключение:
Отменить исключение и вернуть статью списания обратно можно через “Х”:
