Отчеты в Мозге

Инструкция для самой актуальной методики по управлению выручкой в ресторане

Инструкция для работы с товарными группами ресторана и контроля показателей % foodcost

Инструкция портфельного анализа меню

Данный отчет позволяет оценить эффективность вывода сотрудников из расчета объема продаж и времен...

Инструкция для контроля показателей выручки (план/факт/прошлый год), себестоимости и списаний нар...

Инструкция для ежедневной работы управляющих с показателями выручки, гостей и среднего чека

Инструкция для планирования заготовок и закупа

Инструкция для планирования заготовок и закупа

Инструкция для контроля списаний ресторана