2. Как пользоваться отчетом.
Как пользоваться отчетом.
В отчете можно делать сортировку по % загрузки и коэффициенту загрузки от наибольшего к наименьшему, так удобнее делать анализ.
Для примера мы рассмотрим стол №23. Мы видим количество заказов и гостей за выбранный период, а также вместимость:
Крайние правые две колонки показывают выручку и средний чек на гостя за выбранный период:
Подведем итог по отчету “Загрузки столов”. Отчет показывает % загрузки каждого стола и коэффициент загрузки, а также выручку и средний чек на гостя. Исходя из полученных данных мы можем увидеть полную картину наиболее и наименее популярных столов.
страница 2