ABC анализ

Один из основных отчетов для работы с ассортиментом.
Включает в себя массу показателей и позволяет оперативно принимать решения по меню, планам продаж, отработке показателей себестоимостей и др.

1. Описание

ABC-анализ для ресторанов - один из видов портфельного анализа меню, который помогает управляющем...

2. Построение отчета

Нажмите "Генератор отчетов" Выберете подразделение (подразделения лучше анализировать по отдел...

3. Как пользоваться отчетом

Дополнительный возможности в отчете.

Помимо портфельного анализа меню у отчета есть ряд дополнительных функций которые могут помочь пр...

Search Results