Как использовать отчет с учётом новых позиции и порционного коэффициента.
Если в выбранном периоде есть новые позиции, то нужно понимать какой период они принимали принимали участие в продаже исходя из этого рассмотрим два варианта анализа.
Вариант первый:
В построенном отчете указан период один календарный месяц. Две позиции принимали участие в продаже только 10 дней, их стоит исключить из анализа так как они ещё не смогли раскрыть полностью свой потенциал по отношению к другим позициям:
В чек боксах укажите какие позиции исключить из анализа и после нажмите кнопку "Исключить и перестроить отчет". В обновленном отчете указано, что данные позиции не принимают участие в анализе и теперь можно делать анализ:
Вариант второй:
В построенном отчете указан период один календарный месяц. Две позиции принимали участие в продаже только 10 дней. По этой причине нужно изменить период для анализа, чтобы определить как повлияли новинки на изменение спроса в группе и как распределились доли в объеме продаж. Тогда можно проводить анализ и принимать решения:
Также нужно учесть равнозначность показателя порционного коэффициента. По этой причине стоит перейти из версии "Welcomepro Consulting" в "Компактную версию":
Отчет перестроился и теперь проверим порционные показатели. Если в группе меню есть позиции на компанию их стоит исключить через чек бокс:
