Отчеты

Наглядный дашборд, состоящий из двух диаграмм и таких показателей как план, факт, показатели прош...

Один из основных отчетов для работы с ассортиментом. Включает в себя массу показателей и позволя...

Поток чеков - отчет формирует средние значения за выборный период, а также позволяет сделать дина...

Инструкция для работы с товарными группами ресторана и контроля показателей % foodcost. Рейтин...

Инструкция для ежедневной работы управляющих с показателями выручки, гостей и среднего чека

Поток продаж - это отчет который показывает результаты продаж по себестоимости, количеству и типа...

Инструкция для самой актуальной методики по управлению выручкой в ресторане

В данном разделе мы рассмотрим отчеты: - производительность труда - загрузка официантов Данн...

Динамики - отчет показывает % отклонения роста или снижения в анализируемом периоде с возможность...

Двойной АВС анализ — это отчет, который помогает определить за выбранный период наиболее ценные п...

Это разные отчеты, с разными инструкциями, и по-разному строятся.

В данном разделе рассматриваем отчеты: - План производства Т-1000 - План производства Т-1000 ра...

Отчет показывает, насколько каждый стол загружен.

Отчет показывает разницу между фактическим и плановым значением.

Отчет "Рейтинг продаж гоу-листов" помогает контролировать работу по гоу - листу.

С помощью этого отчета можно мотивировать персонал на достижение наполняемости заказа.

Отчет показывает информацию фактического удаления. Для примера: У официанта заказали один коф...

Вспомогательный отчет для анализа структуры спроса и предпочтений гостя.

Вспомогательный отчет для аналитики структуры спроса и предпочтений гостей. Помогает определить...

Отчет показывает динамику показателей по отношению к выбранному периоду в абсолютных значениях и ...

Отчет позволяет быстро оценить изменения себестоимости рецептов и себестоимости продаж по категор...

Отчет показывает динамику позиций меню за период в два года по таким показателям как: - себестои...

Отчет предназначен для изучения динамики выручки и дальнейшего глубокого анализа изменения показа...

Отчет формирует данные для анализа, делает сравнение периодов по двум группировкам. Данные вывод...

Отчет «Лайн-чек (планирование производства и закупок)» — это важный инструмент для оперативного и...

Отчёт предоставляет информацию о том, какие пользователи, сколько раз и какие отчёты создавали в ...

Отчет позволяет сравнить и проанализировать все списания, сгруппированные по различным критериям....

Отчёт демонстрирует ключевые показатели работы ресторана за разные периоды: месяцы или недели. Кр...

Отчет «Загрузка сотрудников службы доставки» позволяет оптимизировать фонд оплаты труда (ФОТ) для...

Отчет «Загрузка столов по часам» позволяет оценить, сколько столов занято в каждый час. На основе...