Как найти настройку для исключения

На стартовой странице - перейдите в раздел “Настройки”:

Выберите раздел “Чеки для исключения из ЗП официантов” -  для удобства можно воспользоваться вводом текста:

Если исключение чеков не делалось, то форма будет пустой с указанием 0 записей. Если чеки ранее заносились для исключения заносились, то они будут показаны: