Книги
Настройка группы сотрудников и сотрудников
Группы сотрудников и распределение сотрудников по группам нужно для работы с отчетами "Производит...
Настройка диапазонов группировки
Данная настройка позволяет создать диапазоны по следующим группировкам: - Длительность - групп...
Настройка категории меню
Категория меню - это объединённые группы меню по одинаковому типу отдачи и важности значения в по...
Настройка категорий и порционного коэффициента
Группы меню из системы автоматизации импортируются в Мозг. Каждая группа меню должна быть опред...
Настройка мотивов и времени суток
Настройка мотивов и времени суток применима к отчету "Диагностика Motive Marketing", "Динамики", ...
Настройка справочников
Пошаговая инструкция по настройке Мозга, необходимая для корректного построения отчетов!
Настройка справочников для доставки
Если в доставке заказу указывается адрес, то можно сделать настройку справочников и в отчетах дел...
ОБНОВЛЕНИЯ MOZG
Общие методики
Основные показатели
Наглядный дашборд, состоящий из двух диаграмм и таких показателей как план, факт, показатели прош...
Отчет Рейтинг продаж гоу листов.
Отчет "Рейтинг продаж гоу-листов" помогает контролировать работу по гоу - листу.
Отчеты для оценки эффективности вывода сотрудников
В данном разделе мы рассмотрим отчеты: - производительность труда - загрузка официантов Данн...
Отчеты плана производства.
В данном разделе рассматриваем отчеты: - План производства Т-1000 - План производства Т-1000 ра...
План выручки.
Отчет показывает разницу между фактическим и плановым значением.
Подразделения
В ресторане существует несколько видов деятельности, которые можно объединить в подразделения. ...
Покупать столько, сколько надо — не больше и не меньше
Недавно владелец одного ресторана обратился к нам с запросом: “Не понимаю, где деньги — я как буд...
Полезные ресурсы для эффективной работы ресторанной компании
Актуальные документы и материалы для эффективной работы на аналитической платформе Mozg.rest и по...
Пользователи и права доступа
В Мозге может быть неограниченное количество пользователей, а также доступна настройка доступов: ...