Определение стратегического сырья
Многие сознательно закупают товары крупными партиями — чтобы снизить закупочную цену или выполнить условия договора. Учитывая эту практику, Мозг обучен выявлять товары, которые с высокой вероятностью являются стратегическим сырьём.
1. Механика определения стратегического сырья:
Каждый день Мозг анализирует закупки за последние 14 дней. Если в один из дней объём прихода товара превышает норму его ликвидности в два раза и более, такой товар автоматически помечается статусом «Возможное стратегическое сырьё».
Почему Мозг анализирует именно 14 дней? Так как учёт настроен по-разному, а также нередко возникают задержки при внесении первичной документации. Чтобы учесть все приходы, включая те, что вносятся задним числом, система анализирует данные за последние 14 календарных дней.
Пример:
Вчера был приход товара «Креветки» — 500 кг. Норма ликвидности для этого товара составляет 30 дней, а среднесуточный расход — 1 кг в день. Это означает, что закупленного объёма хватит на 500 дней (500 кг ÷ 1 кг/день).
Порог для определения стратегического сырья — удвоенная норма ликвидности, то есть 60 дней (30 дней × 2).
Поскольку 500 дней > 60 дней, товар «Креветки» автоматически получает статус «Возможное стратегическое сырьё».
2. Подтверждение статуса стратегического сырья.
Когда «Мозг» обнаруживает возможное стратегическое сырьё, на вкладке «Ликвидность» в блоке основных показателей появляется треугольник-индикатор⚠️.
При открытии вкладки отображается алерт со следующим сообщением: «Обнаружено возможное стратегическое сырьё»:

Пример окна настроек стратегического сырья:

Рассмотрим колонки окна настроек подробнее:
1. Источник импорта;
2. Ресторан;
3. Дата закупки — дата, когда был закуплен товар в системе автоматизации;
4. Название позиции — наименование товара, помеченного системой как «Возможное стратегическое сырье»;
5. Закуплено на, дн. — на сколько дней хватит закупленного товара — исходя из среднего расхода за последние 14 дней;
6. Норма ликвидности — настройка позиции в Мозг;
7. Статус — задается системой по умолчанию "не задан", но вы можете поменять его на другой в зависимости от статуса "подтверждено" или "отклонено".
Что означают статусы:
- Не задан — Мозг обнаружил превышение объема закупки более чем в 2 раза относительно нормы ликвидности. Требуется ручное подтверждение или отклонение статуса стратегического сырья.
- Подтверждено — товар классифицирован как стратегическое сырье. Исключен из расчета потенциала высвобождения средств до тех пор, пока его фактическая ликвидность превышает норму ликвидности более чем на 15%. Как только ликвидность снижается до уровня не выше чем на 15% сверх нормы, статус автоматически снимается, и товар снова учитывается в расчетах.
- Отклонено — товар не является стратегическим сырьем. Продолжает учитываться в расчетах потенциала высвобождения средств. При повторном превышении нормы — Мозг снова предложит к проверке.
3. Исключение стратегического сырья из расчета потенциала высвобождения средств из товарных остатков.
Все товары со статусом «Подтверждено» исключаются из расчёта потенциала высвобождения средств из товарных остатков. Клиент не увидит такие товары в отчёте «Анализ эффективности товарных остатков» в версии для потенциала, но сможет оценивать их ликвидность в общей версии отчёта.
4. Автоматическое снятие статуса стратегического сырья
Если вы присвоили товару статус «Подтверждено», Мозг продолжает ежедневно отслеживать его ликвидность.
Как только фактическая ликвидность превысит норму и стабилизируется на уровне ниже, чем «норма ликвидности + 15%», статус «Возможное стратегическое сырьё» будет автоматически снят.
После этого товар вновь включается в расчёт потенциала высвобождения средств из товарных остатков и становится виден в версии для потенциала отчёта «Анализ эффективности товарных остатков».
Пример:
Товар «Креветки» с нормой ликвидности 30 дней изначально был помечен как стратегическое сырьё. 13 декабря его ликвидность составляла 38 дней. Порог для сохранения статуса — 34,5 дня (30 + 15%).
Поскольку 38 > 34,5, статус «Возможное стратегическое сырьё» сохранялся.
14 декабря ликвидность снизилась до 31 дня. Так как 31 < 34,5, Мозг автоматически снял статус стратегического сырья.
Теперь товар снова участвует в расчёте потенциала высвобождения средств и отображается в версии для потенциала отчёта «Анализ эффективности товарных остатков».