3. Способы построения отчета

Ссылка на отчет Рейтинг категорий и товарных групп есть, во многих основных отчетах Мозг:

  • На первой странице в табличной части Основных показателей. Отчет будет сформирован за текущий месяц.
  • В отчете MotiveMarketing™. В рамках диагностики ключевых показателей по каждому из мотивов можно сформировать отчет Рейтинг категорий и товарных групп в динамике с целью анализа изменения глубины заказа. Подробнее в разделе MotiveMarketing™
  • Как и все отчеты в Мозге отчет Рейтинг категорий и товарных групп можно построить с помощью генератора отчетов, выбрав отчет Рейтинг категорий и товарных групп в раскрывающемся списке отчетов.

Дополнительные фильтры и настройки

  1. Формирование отчета по реальным деньгам. Галочка стоит по умолчанию. Если убрать галочку, то отчет будет формироваться по всем методам оплат. Подробнее
  2. Если поставить галочку в дополнительном фильтре Количество позиций меню с учетом ПК, то при расчете средних значений глубины заказа и цен позиций будет использоваться порционный коэффициент. Актуален для тех ресторанов, у которых в меню много дополнительных позиций (соусы, топпинги, добавки), маленьких порций (пирожные макарон, суши, конфеты) и блюд на компанию.
  3. Компактная версия отчета. Галочка стоит по умолчанию. Если ее убрать отчет будет построен по полной версии.
  4. Если выбрать этот параметр в отчете будут отражены проданные позиции с нулевой себестоимостью и нулевой ценой.
  5. В раскрывающемся списке есть несколько вариантов классификации (группировку позиций). 
  6. В раскрывающемся списке есть несколько вариантов разбивки на таблицы отчета Рейтинги категорий и товарных групп. Рекомендуем использовать "Разбивку по категориям" .