Недавно обновленные страницы
Расширенная версия отчета
Расширенную версию отчета можно переключить через селекторный переключатель. Версия состоит из сл...
Общая версия отчета
Задачи аналитики стоп-листов:1. Выявление повторяющихся проблем◦ Часто попадающие в стоп блюда ук...
Как настроить порционный коэффициент модификатору
Настройка порционного коэффициента модификатору может производиться как в настройках, так и в о...
Как работать с потенциалом?
Потенциал оптимизации списаний — это сумма потерь, которые можно предотвратить благодаря более...
Расписание работы поваров
Настройки Т/Т пр. необходимы для формирования отчета "Производительность труда" (ссылка на отчет)...
1. Для чего, специфика и периодичность формирования
Отчет "Производительность труда" позволяет эффективно управлять и оптимизировать ФОТ поваров и ба...
Как подключиться к Мозгу
Вся необходимая информация об импорте продаж и с/с в Mozg.Rest для управляющего и ИТ-менеджера р...
Техническое описание импорта данных в систему Мозг
Вся необходимая информация для разработки собственного импорта данных в систему Мозг из любой сис...
Локальный импорт данных из базы SQL ресторана в Mozg
- На сервере с базой SQL заведения создайте папку mozg_import;- Разместите в нём файл updater.exe...
Как определить какому типу определен метод оплаты.
Зайдите в "Генератор отчетов"; Подразделение - Выбрать все; Выберите отчет - Поток продаж; ...
2. Изменение себестоимости рецептов и продаж
На изменение себестоимости влияют следующие внешние факторы:- входящие цены, которые могут понизи...
1. Использование отчета в обычном режиме.
В стандартном виде отчет формируется с разбивкой по Кухне, Бару, Услуги и прочее. Таблицу можно...
Как построить отчет.
Вариант первый -"Генераторе отчетов": Выберите ресторан Укажите подразделение ( к примеру зал...
Как пользоваться отчетом Рейтинг категорий и товарных групп?
Отчет Рейтинг категорий и товарных групп позволит вам ответить на ключевые вопросы, касающиеся ва...
Таблицы в отчете и методика построения.
Отчет делится на таблицы: сводная таблица по категориям таблицы категорий Сводная таблиц...
Как определить позиции в Go-list.
Для определения какие позиции выбрать в Go-list необходимо обратить внимание на следующее:- Объём...
Как построить отчет
Формируем отчет: Переходим в генератор отчетов; Выбираем ресторан; Выбираем подразделения; ...
Как пользоваться отчетом
В этом отчёте можно увидеть номер недели, день недели, дату и количество одновременно занятых сто...
Как построить отчет?
Для построения отчета переходим в Генератор отчетов. Выберите нужный ресторан, подразделение, о...
Как пользоваться отчетом?
Отчет автоматизирует процесс расчета необходимого количества полуфабрикатов для кухни и бара на к...