Recently Updated Pages
Построение отчета
Есть два способа формирования отчета: Через "Генератор отчетов" Через отчет ABC анализ.1. При ...
Как пользоваться отчетом
Отчет сформировался в виде пяти диаграмм:Первый показатель “Себестоимость, руб.”:На примере ниже ...
Что делать если выручка в Мозге не сходится с выручкой в СА?
Если при работе с отчетами в Мозге вы замечаете, что выручка не сходится с iiko или R-Keeper, рек...
Создание и скрытие групп меню
В "Настройках" появился новый раздел "Группы меню": В открывшемся окне, Вы увидите все группы ...
Фильтр для исключения дней
Праздничные дни, такие как 8 марта, 23 февраля или другие, часто влияют на средние показатели за ...
Как создать гоу-лист через отчет Двойной АВС анализ
Ссылка как - Изменить созданный гоу-лист можно через настройки. Генератор отчетов Указать рес...
Как исключить чек из отчета
Ссылка - как удалить исключенныей чек через настройки. Генератор отчетов Выбрать ресторан - пр...
Настройки
Отчет необходимо настроить через панель настроек над отчетом "Основные показатели" кликнув на вкл...
Как настроить порционный коэффициент модификатору
Настройка порционного коэффициента модификатору может производиться как в настройках, так и в о...
4. Способы построения.
Для построения отчета "Производительность труда" необходимо перейти в генератор отчетов и настрои...
5. Как пользоваться отчетом "Производительность труда"
Отчет "Производительность труда" помогает быстро оценить эффективность выхода сотрудников в разре...
2. Для чего, специфика и периодичность формирования
Отчет "Производительность труда" позволяет эффективно управлять и оптимизировать ФОТ поваров и ба...
Построение отчета
Отчет формируется через “Генератор отчетов”: Выбрать подразделения Зал Ресторана.Необходимо в...
Как пользоваться отчетом
После формирования отчете на примере видны заданные условия. В отчете отражены все чеки, соотве...
Основные показатели - план/факт
Работа управляющего начинается с отслеживания выполнения плана текущего месяца. Первый показатель...
Наполняемость чека официантами
Наша следующая метрика - ежедневное отслеживание среднего чека и наполняемости чека в разрезе офи...
Как активировать обещанный платеж
Обещанный платеж предоставляет доступ к сервису на срок в два календарных дня следующих за днем а...
Корректное занесение кол-ва гостей
Одна из наиболее часто встречаемых проблем - некорректное занесение официантами количества гостей...
% Себестоимости
У каждой компании есть понимание, какой % себестоимости является для компании хорошим показателем...
Списания
Контроль % списаний - важная задача управляющего, при работе с которой часто можно найти источник...