Search Filters
Search Results
100 total results found
Зачем нужен отчет?
Выручка по дням – отчет, который показывает фактическую выручку, количество гостей (заказов) и ср...
3. Как пользоваться отчетом Основные показатели
Все фактические показатели строятся с первого числа и по последнюю закрытую смену текущего месяца...
Категории и Порционный коэффициент
Порционный коэффициент (далее – ПК) – величина, определяющая реальное количество порций в позиции...
4. Как пользоваться отчетом Рейтинг категорий и товарных групп?
Отчет Рейтинг категорий и товарных групп позволит вам ответить на ключевые вопросы, касающиеся ва...
3. Способы построения отчета
Ссылка на отчет Рейтинг категорий и товарных групп есть, во многих основных отчетах Мозг: На п...
Как подключиться к Мозгу
Вся необходимая информация об импорте продаж и с/с в Mozg.Rest для управляющего и ИТ-менеджера р...
2. Из чего состоит отчет?
Отчет делится на 2 части: Сводную таблицу в группировке по категориям меню (рекомендуем строи...
1. Для чего, специфика и периодичность формирования
Рейтинг категорий и товарных групп – это подробный отчет, который формируется из отдельных катего...
2. Способы построения
Отчет "Основные показатели" формируется по умолчанию на первой странице при входе в Мозг за текущ...
1. Для чего, специфика и периодичность формирования
Отчет «Основные показатели» отражает динамику выручки вашего ресторана (или ресторанов) по всем п...
Построение отчета
В Мозге есть 2 варианта по построению отчета "Выручка по дням" - для текущего месяца из раздела "...
3. Как пользоваться отчетом План производства Т-1000 расширенный
Отчет формируется за выбранный Вами период и показывает средние продажи каждой позиции меню по дн...
2. Способы построения
В Мозге данный отчет формируется из "Генератора отчетов": В дополнительных фильтрах к отчету м...
1. Для чего, специфика и периодичность формирования
План производства Т-1000 расширенный - отслеживание продаж каждого блюда по дням недели, для боле...
3. Как пользоваться отчетом План производства Т-1000
Отчет формируется за выбранный Вами период и показывает средние продажи каждой позиции меню по дн...
2. Способы построения
В Мозге данный отчет формируется из "Генератора отчетов": В дополнительных фильтрах к отчету м...
1. Для чего, специфика и периодичность формирования
План производства Т-1000 - отслеживание продаж каждого блюда по дням недели, для более точного пл...
Бюджет выручки
Бюджет выручки — это показатель, устанавливаемый на определенный период времени, обычно на месяц ...
Как пользоваться отчетом
Отчет формируется по дням с группировкой и итогами по неделям и в целом за месяц. Первая неделя ...
Группы методов оплат
Основная цель настройки - это собрать в группу методы оплаты у которых одинаковый тип расчета. Н...