Recently Updated Pages
Поставщики поднимают цены
Себестоимость съедает прибыль ресторана? Эффективное управление входящей ценой — это важный и се...
Счета и акты
На главной странице нажмите на кнопку Настройки: Выберите раздел Счета и акты - для удобства м...
Шаг 1 - Группы меню
На главной странице нажмите на кнопку - Настройки: Выберите раздел Группы меню - для удобства ...
Общая информация об отчете
Отчет предназначен для анализа ключевых показателей скорости обслуживания в ресторане. С его помо...
Настройка группы меню
Как настроить показывать или не показывать группу в поиске при построении отчета используя дополн...
Построение отчет и его структура
Сформировать отчет можно через генератор отчетов. Для этого выбираем отчет, выставляем период для...
Создать новую группу меню
В Мозге можно создать группу меню. Когда нужно переместить одну или несколько позиции из одной гр...
Изменение структуры спроса в ресторанах России
В продолжении темы аналитики ключевых показателей индустрии, наша команда провела детальный анали...
Моя компания
На главной странице нажмите на кнопку - Настройки: Выберите раздел Моя компания - для удобства...
Главные цифры ресторанной индустрии за 2025 год
Команда Mozg.rest провела срез ключевых динамик ресторанной отрасли, чтобы оценить состояние базо...
Определение стратегического сырья
Многие сознательно закупают товары крупными партиями — чтобы снизить закупочную цену или выполнит...
Шаг 1 - города доставки
Города доставки в Мозг импортируются из системы автоматизации. На стартовой странице - перейдите...
Шаг 2 - настройка районов доставки
Если не создать районы доставки и их не настроены, то при выборе группировки "Районы доставки" вс...
Шаг 3 - настройка адресов доставки
Если адреса доставки используются в заказах, то по ним можно строить отчеты если выбраит их в доп...
Динамики - группировка Район доставки
зайдите в “Генератор отчетов” выберете подразделение “Доставка” найдите отчет “Динамики”: ...
Двойной поток чеков - группировка район доставки
зайдите в “Генератор отчетов” выберете подразделение “Доставка” найдите отчет “Двойной поток ...
Поток чеков - группировка район доставки
зайдите в “Генератор отчетов” выберете подразделение “Доставка” найдите отчет “Поток чеков” ...
Динамики - группировка Адрес доставки
зайдите в “Генератор отчетов” выберете подразделение “Доставка” найдите отчет “Динамики”: Гр...
Ошибка - Не задано
Если при построении отчета в группировке Район доставки есть Не задано, то это информация, к тому...
Как проверить сформированное подразделение используя зал, тип заказ
Если тип заказа не соответствует залу или подразделению, то нужно оформить заявку в техническую п...